Curso Gratuito Especialista en Jardinería y Técnicas de Arte Floral

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILOS DE JARDINES. HISTORIA DE LA JARDINERÍA

1. Historia de la jardinería

- Origen y evolución

- Jardinería actual

1. Estilos de jardinería

- Jardín egipcio

- Jardín mesopotámico

- Jardín griego

- Jardín romano

- Jardines de la Edad Media

- Jardín musulmán

- Jardín renacentista

- Jardín barroco

- Jardines de los siglos XIX y XX

1. Jardinería especializada

- Jardín de cactus

- Jardín acuático

- Jardín de coníferas

- Xerojardinería

- Jardines verticales

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONSTRUCCIÓN E IMPLANTACIÓN DE UN JARDÍN O ZONA VERDE

1. Diseño del jardín

- Planos para el diseño de un jardín

- Simbología

1. Limpieza del terreno
2. Movimiento de tierras
3. Instalaciones subterráneas

- Drenajes

- Instalación del riego

1. Labores de preparación del terreno
2. Plantación

- Plantación de semillas directamente en el jardín

- Trasplante de plantas o plántulas

- Implantación de especies arbóreas y arbustivas de gran tamaño

- Plantación de bulbos, rizomas y tubérculos

1. Instalación de elementos decorativos
2. Prevención de riesgos laborales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ESPECIES VEGETALES EN JARDINES, PARQUES O ZONAS VERDES

1. Clasificación botánica
2. Clasificación de especies vegetales

- Categorías de especies

- Elementos simples y composiciones

1. Especies vegetales de carácter ornamental empleadas en jardinería

- Especies arbóreas

- Especies arbustivas

- Especies para setos

- Plantas herbáceas con flor

1. Plantación de diferentes especies

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TIPOS, ÉPOCAS Y MANTENIMIENTO DE LA SIEMBRA DEL CÉSPED

1. Composición del césped

- Partes del césped

- Clasificación

1. Implantación del césped

- Eliminación de las malas hierbas

- Labrado del terreno

- Drenaje

- Riego

- Incorporación del sustrato

- Nivelado

- Abonado de fondo

- Siembra de semillas, tepes o estolones

- Rulo

- Riego

- Primer corte

- Siguientes cortes

1. Alternativas a colocar césped
2. Maquinaria para cortar el césped

- Normas de prevención de riesgos laborales en las labores de instalación de césped

UNIDAD DIDÁCTICA 5. SEGURIDAD, HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN JARDINERÍA

1. Introducción
2. Legislación y normativa
3. Principios de seguridad e higiene en los trabajos de jardinería
4. Seguridad y medidas de protección en máquinas usadas en jardinería

- Tractores

- Motoazadas

- Desbrozadoras

- Motosierras

- Cortasetos

- Cortacésped

- Herramientas manuales

1. Seguridad y medidas de higiene en el almacén de semillas, fitosanitarios y taller de herramientas

- Almacenes de productos fitosanitarios

- Cámaras frigoríficas de viveros y floristerías

1. Enfermedades profesionales de los trabajadores

- Enfermedades de la piel derivadas de la exposición continuada al sol

- Enfermedades pulmonares

- Trastornos musculoesqueléticos

1. Ergonomía en los trabajos de jardinería y floristería
2. Vigilancia de la salud

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE JARDINES, PARQUES Y ZONAS VERDES

1. Daños en un jardín, parque o zona verde
2. Labores de limpieza, mantenimiento y conservación

- Labores de limpieza

- Labores de mantenimiento y conservación en zonas ajardinadas y parques

1. Normas de prevención de riesgos laborales

UNIDAD DIDÁCTICA 7. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO EN ZONAS DE CÉSPED Y PRADERAS

1. Cuidados y mantenimiento del césped

- Riego

- Abonado

- Escarificado

- Aireado

- Recebo

- Siega

- Perfilado

- Resiembra

- Tratamientos

UNIDAD DIDÁCTICA 8. MANTENIMIENTO DE INFRAESTRUCTURAS, EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE ZONAS AJARDINADAS

1. Mantenimiento de zonas e infraestructuras de zonas ajardinadas

- Cerramientos

- Accesos, viales

- Sendas

- Pavimento

- Mantenimiento de los sistemas de riego y drenaje

- Zonas de juegos infantiles

- Zona ajardinada

- Sistema eléctrico: farolas

1. Mantenimiento y conservación del equipamiento y mobiliario urbano

- Mantenimiento de fuentes

- Bancos, pérgolas, papeleras

- Mantenimiento del mobiliario infantil

UNIDAD DIDÁCTICA 9. MATERIAS PRIMAS Y ELEMENTOS NATURALES PARA CONFECCIONAR COMPOSICIONES FLORALES

1. La materia prima y sus características

- Flores y verde de corte

- Plantas verdes y con flor

- Plantas que acompañan a las composiciones florales

- Flor seca

- Ramos florales con verdes

- Ejemplos de combinaciones de plantas verdes con flores

1. Otras materias primas
2. Criterios de almacenaje, colocación y recepción de materias primas

- Partes de una floristería

- Almacenaje de flores y plantas

- Recepción de las materias primas en una floristería

1. Accesorios

UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE COMPOSICIONES FLORALES

1. Técnicas de elaboración de arreglos florales

- Tipos de arreglos florales

- Fases para realizar arreglos florales

- Fases para realizar arreglos florales

1. Productos y accesorios para arreglos florales

- Accesorios para sujetar los tallos

- Flores artificiales

- Herramientas

- Recipientes

UNIDAD DIDÁCTICA 11. DISEÑO FLORAL

1. Diseño floral

- Técnicas para la composición de arreglos

- Elementos del diseño floral

1. Presentación y formas básicas de arreglos florales

- Formas de arreglos

- Diferencias entre estilo europeo, occidental y oriental (japonés)

- Algunas ideas para centros florales

1. Otras composiciones

- Terrarios

- Bonsáis

UNIDAD DIDÁCTICA 12. MONTAJE Y EJECUCIÓN DE LAS DECORACIONES FLORALES

1. Técnicas de preparación de plantas, flores y verdes de corte

- Retirada de las plantas del sustrato

- Mantenimiento y limpieza de flores y verdes

1. Ejecución de composiciones florales

- Centros de flores

- Ramos de flores

- Centros de plantas

1. Espacios o zonas para decorar con composiciones florales

- Espacios para decorar

- Materiales para el montaje

- Herramientas

1. Normas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental

- Normas de prevención de riesgos laborales

- Medidas de protección ambiental

UNIDAD DIDÁCTICA 13. TÉCNICAS DE VENTA DE UNA FLORISTERÍA. OPERACIONES ADMINISTRATIVAS Y DE LOGÍSTICA

1. El negocio de la floristería

- Partes de una floristería

- Trabajos que se realizan en una floristería

- Productos

1. El mercado, la clientela y los productos de una floristería

- El mercado y la clientela de flor cortada

- La competencia de una floristería

1. Publicidad y promoción: catálogos, calendario de fiestas y eventos
2. Escaparatismo: técnicas de presentación del producto
3. Adquisición y comercialización de plantas o flor cortada

- Los proveedores

- Flujo de operaciones de logística

1. Embalaje y transporte

UNIDAD DIDÁCTICA 14. RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DEL MATERIAL VEGETAL EMPLEADO EN UNA FLORISTERÍA

1. La flor

- Morfología de la flor

- Tipos de elementos vegetales empleados en el arte floral

- Producción y comercialización

1. Técnicas básicas de recogida de flores y plantas

- Transporte de las flores y plantas

- Técnicas de conservación de material vegetal

1. Recepción de materias primas y acondicionamiento de flores y plantas en una floristería

- Recepción, almacenaje y colocación de flores y plantas en una floristería

UNIDAD DIDÁCTICA 15. SISTEMAS DE GESTIÓN EN UNA FLORISTERÍA

1. El negocio de la floristería

- Personal

- Características de las instalaciones de una floristería

- Los productos y servicios

- Previsión de gastos

1. El mercado y la clientela

- Clientes

- Plan de ventas

1. Sistema de gestión de una floristería

- Los productos y sus precios

- Ventas

- Formas de pago

- Productos descartados

UNIDAD DIDÁCTICA 16. OPERACIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES DE FLORISTERÍA

1. Plan de limpieza

- Fases de labores de limpieza

- Métodos de limpieza

1. Productos y maquinaria para la limpieza y desinfección

- Productos

- Maquinaria para la limpieza

- Utensilios

1. Normas y orden de limpieza en el entorno de una floristería
2. Operaciones de limpieza y mantenimiento de instalaciones, maquinarias y útiles de una floristería

- Eliminación de residuos

1. Limpieza de las distintas zonas de una floristería y del utillaje empleado

- Limpieza y desinfección de las instalaciones

- Limpieza de las herramientas y útiles

UNIDAD DIDÁCTICA 17. NORMATIVA MEDIOAMBIENTAL Y DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN LOS TRABAJOS DE FLORISTERÍA

1. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en floristería

- Normas de prevención de riesgos laborales

- Normativa medioambiental

1. Riesgos y medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en las labores de una floristería

- Riesgos y medidas preventivas relacionadas con la limpieza y mantenimiento de las instalaciones

- Riesgos y medidas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental relacionadas con las herramientas

- Riesgos y medidas preventivas en el manejo de productos químicos

1. Tipos de residuos generados durante las operaciones de limpieza de máquinas y herramientas y durante el uso de productos

- Medidas para conservar el medio ambiente